Frosty - ameliorator produse dospite

Informatii utile

Ameliator pentru produsele dospite si produsele dospite ce urmeaza a fi congelate (1-3% greutatea de faina).



Descriere

FROSTY este rezultatul celei mai recente tehnologi experimentale: interactiunea perfecta dintre componentele active ale drojdiei naturale, emulsificatori specifici si enzimele selectionate intaresc glutenul din faina intr-un mod considerabil. Acest fapt ofera aluatului o elesticitate excelenta si garanteaza produselor finite un volum mare si un aspect incomparabil atunci cand este folosita in aluaturi care urmeaza sa fie congelate. FROSTY isi pastreaza capacitatea excelenta de ameliator chiar si pentru perioade lungi de timp. Mai mult decat atat, FROSTY ofera produselor finite o finete mai buna si de lunga durata.

Ambalaj:
10 kg pungi.

Adauga in lista

  • Cantitate:
Acest website folosește cookie-uri proprii și ale unor terțe părți pentru a personaliza conținutul și pentru a analiza traficul pe www.azariafood.ro. În plus, partenerii noștri de social media, de publicitate și de analiză pot avea informații despre felul în care folosești site-ul, aceștia putându-le combina cu alte informații pe care le-ai furnizat sau pe care le-au colectat din utilizarea serviciilor online.